老舗愛好家倶楽部通信♪

画像のグラム数は180gです ●真空パックについて ●オススメのお召し上がり方 　おにぎり　お弁当のおかず　 ●販売単位 300g ●名称 佃煮 ●賞味期限 常温14日　冷蔵1ヶ月 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 しじみ、生姜、醤油、砂糖、水飴、本みりん、山椒、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆・小麦を含む） ●保存方法 常温は、冷暗所に保管下さい 開封後は10℃以下の冷蔵で保管しお早くお召し上がり下さい ●製造者 有限会社喜太八時雨本舗三重県四日市市新町1-8 ●他にもこんな品をお取り扱いしております↓ あさり・ハマグリ・ホタテなど貝類はコチラ キャラブキ・椎茸・松茸など山菜はコチラ わかめ・昆布など海草はコチラ もろこ・しらすなど魚類はコチラ ※ご確認ください 　当店の品は、「味を大切にしたい」の思いから、 　素材の旨味を逃さぬように、一品一品手作業・手作りで 　素材の選別・洗いなどをしております。

　そのため貝などの貝殻・砂などが若干残ってしまう 　場合がございますのでご了承くださいますよう宜しくお願いします《山椒しじみ》 しじみは通常貝の臭みを抜くために 生姜を使いますが、この品は山椒の実を 入れて臭みを抜いく製法を用いています。

　乾燥したしじみの原料を使いますので 多少固めですが、味は薄めでピリッと 山椒の香りが漂い、薄めの味付けなので お子様からご年配の方まで おいしくお召し上がりいただけます。

シジミは栄養価は高く特に肝臓に 良いとされてますので酒のつまみに最適です。