ポリフェノール 関連ツイート
RT @D_kokusi: 果実類に関する記述
@ummdaw 2018/11/07 20:08
温州みかんの果肉色は、クリプトキサンチンによる。アスタキサンチンはエビやカニの赤色色素
干し柿ではポリフェノール化合物が不溶化しているため、渋味を感じない
レモン酸味の主成分はクエン酸である。酒石酸はブドウに多い
キウイフルーツの…
RT @JA_niigata_cyuo: 今日もおけさ柿ツイート⭐️おけさ柿は栄養が豊富で、おけさ柿1個でレモン1個と同じ量のビタミンCが含まれます。またポリフェノールは赤ワインの10倍、お茶の30倍含まれているそうです!おけさ柿のこだわりは、色と味。オレンジ色の濃さとその甘さ…
@kirari_harachan 2018/11/07 19:18
長野で買ってみた #ヤーコン 中は黄色くてびっくり。瑞々しくてプシュッと溢れる水分にびっくり。さらした水がポリフェノール色でびっくり。ピーラーで薄っぺらくして調理してもシャキシャキで美味しい😋 #イモですかナシですか https://t.co/SiuCTVEL3D
@dogwood0503 2018/11/07 22:04